Cookies

Ingredientes:

• 1 latas de leite condensado
• 200 gr de manteiga
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 100 gr de nozes picadas
• 200 gr de chocolate meio amargo picados
• 1 colheres (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 colheres (café) de bicarbonato de sódio
• 1 colheres (café) de sal

Modo de Preparo:

Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado.
Depois acrescente à mistura as nózes picadas e o chocolate. Misture bem.Acrescente os ingredientes secos peneirados e por último a essência.

Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar).

Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada.Retire do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.