Steak salad com molho de mostarda

Ingredientes:
 
Salada

• mix de folhas verdes de sua preferência para forrar o prato
• tomates cereja cortados ao meio
• 200g filé mignon grelhado e cortado em tiras
• croutons de pão integral

Molho

• iogurte natural ou desnatado
• creme de leite light
• mostarda
• sal a gosto
• ervas desidratadas

Modo de preparo:

Grelhe o filé mignon e corte em tiras. Forre um prato com folhas verdes. Adicione os tomates, as tiras de carne, os croutons e salpique com o molho.